logoZlataKovadlina
Restaurace | Bowling | Jídelní lístek | Nápojový lístek | Fotogalerie

Denní nabídka Leden

1.–31. 1. 2018

Rezervace
776 005 312

Otevírací doba

Restaurace

PO–ČT
11–23 h
11–24 h
SO
12–24 h
NE
12–22 h
tel. 776 005 312

Bowling

PO–SO
14–24 h
NE
12–22 h
tel. 606 583 724

Jídelní lístek restaurace Zlatá Kovadlina

Холодные закуски


Паштет из гусиной печени с вишневым дипом 99,-

Карпаччо из свеклы с рукколой и свежим козьим сыром 99,-

Тартар из лосося 119,-

Все холодные закуски подаются с тостами

Супы


Суп из квашеной капусты с колбасой с перцем 69,-

Суп сегодняшнего меню 49,-

Чешская кухня

200 г Говяжья вырезка в сметанном соусе с карловарским кнедликом и брусникой 165,-
200 г Пикантный гуляш из говядины с брамбораками (гренками) и жареным луком 165,-
600 г Запеченные копченые ребрышки, горчица, тертый свежий хрен, огурец, хлеб
время приготовления около 45 мин.
199,-
300 г Ломтики свиной рульки без кости на гриле, красный лук, тертый свежий хрен, горчица, хлеб 165,-
200 г Жареный куриный или свиной шницель, легкий картофельный салат с черешковым сельдереем 169,-
200 г Оломоуцкие сырки в беконе и пивном кляре, вареный картофель, соус тартар 159,-

Фирменные блюда от шеф-повара

200 г Маринованные кусочки куриных грудок с чесноком и свежим имбирем 179,-
200 г Медальоны из свиной вырезки с рагу из вешенок 199,-
200 г Горшочек кузнеца (вырезка из свинины и говядины, паприка, перец чили) 199,-
200 г Филе лосося под лимонным соусом, подается с овощами гриль 279,-

Вегетарианские блюда, блюда из макаронных изделий, салаты

300 г Гратен из картофельных клецков с соусом из сметаны и грибов 129,-
250 г Спагетти с панчеттой, сушеными помидорами, чесноком и стружкой пармезана 149,-
250 г Спагетти с лососем-гриль и листовым шпинатом со сметаной, пармезан 169,-
250 г Вариация из листовых салатов с филе утки и помидорами черри, дрессинг из меда, тост 159,-
250 г Вариация из листовых салатов с маринованым лососем и лиметт дрессингом, тост 169,-
150 г Меньшая порция смешанного салата 69,-

Стейки

250 г Стейк из куриной грудки с зеленью 169,-
300 г Свиной ошеек маринованный 199,-
300 г Острый свиной рулет из вырезки 249,-
250 г Фланга стейк (говяжий пупок) 249,-
250 г Рибай (антрекот) 289,-
250 г Бифтек 339,-

Гарниры, соусы


Печеный картофель в фольге со сметаной 39,-

Овощи гриль с помидорами черри 49,-

Жареные бобы с беконом 49,-

Листовой шпинат со сметаной 49,-

Картофель фри 39,-

Жареные картофельные дольки 39,-

Легкий картофельный салат с черешковым сельдереем 39,-

Запеченный багет с травами 39,-

Сметанно-перечный 30,-

Сметанно-грибной 30,-

Чесночный 30,-

Тартар 30,-
Copyright © 2011–2018 | Kasuka Group s.r.o. — webBuilding | René Duchek